zolotou-lev.ru

Китайский новый год

По традиционному восточному календарю Новый год наступает каждый год в разное время. Китайский новый год - это праздник пробуждения природы, праздник весны. В 2013 году наступит 14 февраля – в День всех влюбленных. 

Шеф-повар ресторана приготовил специальное праздничное меню:
- Жареные креветки подаются с брокколи, паприкой, грибами и луком в соусе Хойсин
- Курица по-монгольски подается с имбирем, паприкой, зеленым луком в остром соусе
- Рулеты из утки подаются с яблоками и личи
- Зеленая Спаржа подается в чесночном соусе
- Жареный тофу в пряном соусе Кунгпао с имбирем, чили, кешью и зеленым луком